你好成都🌶️ 像本地人一样吃
🪧 出示卡片（不要辣 / 我吃素 …）🍽️ 第一次在中国吃饭？先看这几条
- 📱很多店扫桌上的码点菜付款；不会的话请服务员代点，再到柜台付款。
- 🔥辣度：不辣、微辣、中辣、特辣；「麻」是花椒的麻感，想少一点说「少麻」。
- 🥣火锅蘸碟：香油加蒜泥，再加一点蚝油，经典又解辣。肉要涮熟。
- 🍵有的店茶水、纸巾要收费。不用给小费。
- 🥜有过敏就给对方看过敏卡片（花生、海鲜等）。宫保鸡丁含花生。
- ⏰热门店 18–20 点排队，门口机器取号或用小程序排队。
吃什么：老字号与网红连锁
🍲 火锅
来成都必吃。不确定能不能吃辣，就点鸳鸯锅。
🍢 串串与冒菜
便宜随意，适合分着吃。按最后数的签子结账。
🥘 经典川菜
菜单大的正餐馆，适合多人和第一次吃。
🥟 老字号面点小吃
成都有名的小吃老店。快、便宜，不少不辣。
🍵 茶与甜点
景点间的休息站。
📍 按区域
🛍️ 春熙路与太古里 — 附近有龙抄手、赖汤圆等老字号；商场里有连锁火锅和咖啡店，第一次来最省心。
🏮 宽窄巷子 — 适合逛，不适合吃正餐（本地人的建议）：里面小吃和茶偏贵，隔一条街吃。
🏯 锦里与武侯祠 — 街边小吃：三大炮、糖油果子、烧烤串。周末人很多。
🍻 玉林 — 本地味道浓：串串、小酒馆、现场音乐。晚上去。
🌉 九眼桥 — 沿江酒吧街，火锅和夜宵都有。
🛕 文殊院 — 素斋馆和茶馆，素食者首选。
🍜 建设路小吃街 — 本地人去的小吃街，可以试蛋烘糕、卤味和面。
🙋 按需求
🟢 怕辣
- ●龙抄手原汤抄手、赖汤圆、韩包子、华兴煎蛋面，都不辣。
- ●火锅点「鸳鸯锅」或「清汤锅」。
- ●说「不要辣」或「微辣」，也可以给服务员看卡片页。
🥗 吃素
- ●文殊院素斋馆最稳妥。
- ●很多素菜用猪油或肉汤。说「我吃素」并给对方看卡片。
🕌 清真
- ●找带「清真」字样的店，市中心常见兰州拉面等清真面馆。
- ●出发前用地图 App 确认，不要只看菜单介绍。
🚶 一个人吃
- ●面、饺子、小份川菜、串串一个人吃都方便。
- ●火锅人多更合适，不过有些连锁有单人锅。
📷 看不懂菜单
- ●大连锁（眉州东坡、大蓉和、火锅连锁）通常有图片菜单或扫码点菜。
- ●指着图片点，或用翻译 App，也可以请服务员推荐「不辣的」。
🕘 一日吃饭参考
- 08:00 早餐：韩包子或甜水面，配豆浆。
- 12:00 午饭：担担面或龙抄手；陈麻婆豆腐配米饭。
- 15:30 下午茶：鹤鸣茶社或赖汤圆。
- 19:00 晚饭：知名连锁火锅，点鸳鸯锅。
- 22:00 夜宵：玉林串串或冷锅串串。
📖 菜名词典
辣度: 🟢 0 · 🌶️ 1 · 🌶️🌶️ 2 · 🌶️🌶️🌶️ 3
怎么整理的
店名来自携程/Trip.com、小红书和旅行攻略里的成都经典美食榜，以老字号和知名连锁为主，少数本地小店来自小红书笔记，已标注未核实。餐厅会搬家、关门、涨价，出发前请在高德或大众点评确认营业和位置，价格可到「汇率与物价」页折算。
延伸阅读（第三方，非官方）
Trip.com — Chengdu food guide ↗Nomado — What to eat in Chengdu ↗Into Travel China — Top 10 must-try Chengdu delicacies ↗➡️ 接下来你可能想
这一页对你有帮助吗？
为改进指南，我们会收集使用数据（页面、大致位置、设备）。 隐私说明