안녕 청두🌶️ 현지인처럼 먹기
🪧 보여 주는 카드（不要辣 / 我吃素 …）🍽️ 중국에서 처음 식사하시나요? 여기서 시작하세요
- 📱많은 식당이 QR 주문을 사용합니다. 테이블 코드를 스캔해 주문하고 결제하세요. 안 되면 직원에게 대신 주문해 달라고 하고 계산대에서 지불하세요.
- 🔥맵기 표현: 不辣 bù là(안 맵게), 微辣 wēi là(약간), 中辣 zhōng là(보통), 特辣 tè là(아주 맵게). 얼얼한 맛도 있습니다: 麻 má — 덜 원하면 少麻 shǎo má라고 하세요.
- 🥣훠궈 소스: 참기름 + 마늘 + 굴소스 약간이 고전이며 매운맛을 줄여 줍니다. 고기는 완전히 익혀 드세요.
- 🍵테이블의 차나 물티슈는 요금이 붙을 수 있습니다. 팁은 기대하지 않습니다.
- 🥜알레르기: 알레르기 카드를 보여 주세요(땅콩, 갑각류 등). 궁바오지딩에는 땅콩이 들어갑니다.
- ⏰인기 식당은 18~20시에 줄이 깁니다. 기계에서 번호표를 뽑거나 가게 미니프로그램을 이용하세요.
먹을 것 — 전통 브랜드와 유명 체인
🍲 훠궈
꼭 해야 할 것. 확신이 없으면 순한 반반 '위안양' 솥으로 주문하세요.
🍢 꼬치와 차가운 솥
저렴하고 편하며 나눠 먹기 좋습니다. 마지막에 센 꼬치 개수로 계산합니다.
🥘 쓰촨 대표 요리
메뉴가 많은 앉아서 먹는 식당. 단체와 처음 온 사람에게 좋습니다.
🥟 전통 브랜드 국수와 만두
청두의 유명한 간식집. 빠르고 저렴하며 맵지 않은 메뉴도 많습니다.
🍵 차와 디저트
명소 사이에 쉬어 가는 곳.
📍 지역별
🛍️ 춘시루와 타이구리 — 근처에 전통 브랜드(룽차오서우, 라이탕위안), 쇼핑몰에는 체인 훠궈와 카페. 처음 온 사람에게 편합니다.
🏮 콴자이샹쯔 — 산책하기에는 좋지만 주된 식사에는 별로입니다(현지인 조언). 안쪽 간식과 차는 비싸니 한 블록 떨어진 곳에서 드세요.
🏯 진리와 우허우사 — 길거리 간식: 싼다파오 떡, 설탕 기름 완자, 구운 꼬치. 주말에는 매우 붐빕니다.
🍻 위린 — 현지 분위기: 촨촨, 작은 바, 라이브 음악. 저녁에 가세요.
🌉 주옌차오 — 훠궈와 야식이 있는 강변 바 거리.
🛕 원수사 — 채식 식당과 찻집 — 채식주의자에게 최고의 장소.
🍜 젠서루 간식 거리 — 현지 간식 거리, 계란 부침, 조림 요리, 국수를 드셔 보세요.
🙋 필요별
🟢 매운 걸 싫어해요
- ●룽차오서우 맑은 국물 완탕, 라이탕위안, 한씨 찐빵, 화싱 계란 프라이 국수 — 모두 맵지 않습니다.
- ●훠궈: '위안양' 솥(반은 맵고 반은 맑음) 또는 '칭탕'(맑은 국물)으로 주문하세요.
- ●'뿌야오라'(不要辣) 또는 '웨이라'(微辣, 약간 맵게)라고 말하세요. 카드 페이지의 카드를 보여 주세요.
🥗 채식
- ●원수사 채식 식당이 가장 안전한 선택입니다.
- ●많은 '채소' 요리에 돼지고기나 고기 육수가 쓰입니다. '워 츠 쑤'(我吃素)라고 말하고 카드를 보여 주세요.
🕌 할랄
- ●清真(칭전) 간판을 찾으세요. 시내 중심 근처에는 이슬람식 국수/양고기 가게(대개 란저우 스타일)가 흔합니다.
- ●가기 전에 지도 앱으로 확인하세요. 메뉴 설명만 믿지 마세요.
🚶 혼밥
- ●국수, 만두, 소량 쓰촨 요리, 냉솥 꼬치는 혼자서도 괜찮습니다.
- ●훠궈는 여럿이 편합니다. 1인 솥을 제공하는 체인도 있습니다.
📷 중국어 메뉴 없음 / 사진 메뉴
- ●대형 체인(메이저우 둥포, 다룽허, 훠궈 체인)은 보통 사진 메뉴나 QR 주문이 있습니다.
- ●사진을 가리키거나 번역 앱을 쓰거나, 직원에게 '뿌라더'(不辣的, 안 매운 것)를 추천해 달라고 하세요.
🕘 하루 식사 예시
- 08:00 아침: 찐빵(한 바오쯔) 또는 단물면 + 두유.
- 12:00 점심: 딴딴면 또는 룽차오서우 완탕, 천마포두부와 밥.
- 15:30 간식/차: 허밍 찻집 또는 라이탕위안.
- 19:00 저녁: 유명 체인 훠궈, 순한 반반 솥.
- 22:00 야식: 위린에서 꼬치 또는 냉솥.
📖 음식 용어집
매운 정도: 🟢 0 · 🌶️ 1 · 🌶️🌶️ 2 · 🌶️🌶️🌶️ 3
이 식당들을 고른 방법
이름은 Trip.com, 샤오홍슈, 여행 가이드의 청두 대표 맛집 목록에서 가져왔으며, 전통 브랜드와 유명 체인 위주에 샤오홍슈 글에서 본 현지 가게 몇 곳(미검증 표시)이 더해졌습니다. 식당은 이전하거나 문을 닫고 가격도 바뀝니다. 영업시간과 위치는 가오더 지도나 다중뎬핑에서 확인하고, '환율과 물가' 페이지에서 위안을 환산하세요.
더 읽기(제3자 자료, 공식 아님)
Trip.com — Chengdu food guide ↗Nomado — What to eat in Chengdu ↗Into Travel China — Top 10 must-try Chengdu delicacies ↗➡️ 다음에 할 일
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